Foodin Spirulinapulver, ekologiskt, 120g

Populärt grönt pulver

Spirulina är en av Foodins mest populära gröna produkter – och inte utan orsak! Spirulina av hög kvalitet är en mångsidig favorit bland de gröna pulvren. Den har fått särskilt mycket tack och beröm för sin mångsidighet, sin behändiga användning och sin goda hållbarhet. I vårt sortiment finns spirulina även som praktiska tabletter, som innehåller 100 % samma pulver hoppressat, utan fyllnads- eller bindemedel. Tack vare sin lilla storlek är tabletterna lätta att svälja och de följer smidigt med på resan.

Förpackningsstorlekar

När ditt behov av spirulinapulver är mindre, välj den här mindre förpackningen på 110 gram. Om du använder större mängder spirulina regelbundet rekommenderar vi att du väljer den större sparförpackningen på 300 gram.

Vad är spirulina

Spirulina är en mikroskopisk sötvattensalg, alltså inte en havsalg. Spirulina växer snabbt, vilket gör produktionen extremt effektiv, och för att odla den behövs inga bekämpningsmedel eller kemikalier som belastar miljön.

Färg och struktur

Spirulinans djupa, mörkgröna och blåaktiga färg berättar om de färgpigment den innehåller, bladgrönt alltså klorofyll. Denna blågröna mikroalg har en spiralformad struktur, vilket namnet spirulina naturligtvis härstammar från. Spirulinans kraftiga blågröna färg kommer från den rika halten av bladgrönt samt från ett mycket sällsynt blått färgpigment, fykocyanin.

Historia

Historiskt vet man att två civilisationer har konsumerat spirulina i riklig mängd: människorna som levde i området kring Mexico City i Centralamerika, samt folken som levde vid Tchadsjön i Afrika. Spirulina har funnits på jorden i praktiken ända sedan det har funnits liv här.

Användning

Användning: Njut av pulvret i vätska, såsom vatten eller juice, eller i en fruktig smoothie. Smaken av gröna växter och mikroalger känns till en början alltför kraftig för många. För att mildra den beska smaken rekommenderar vi varmt citrusfrukter, till exempel citronjuice. Ett surt element balanserar utmärkt beska gröna smaker. Kombinera alltid de gröna pulvren och tabletterna också med bra oljor och/eller fetter, såsom olivolja av hög kvalitet. Även fett döljer smaken och förbättrar upptaget av fettlösliga föreningar.

Sammansättning

Innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel.