Foodin Himalajan kristallisuola karkea, 350g

Alkuperä

Karkea kristallisuola on yli 200 miljoonaa vuotta vanhaa Himalajan vuoristosta käsin louhittua suolaa. Kauniin hempeän punertavan värinsä vuoksi kristallisuolaa kutsutaan myös ruususuolaksi.

Maku ja käyttö

Maultaan kristallisuola on miedon pehmeä ja aromaattista korostaen upeasti ruoan makua. Karkea Himalajan kristallisuola sopiikin erinomaisesti makeiden herkkujen ja leivonnaisten maustajaksi sekä pöytäsuolaksi ja suolaiseenkin ruoanlaittoon ja maustamiseen. Maukkaan pehmeää kristallisuolaa kannattaa käyttää myös juomiin.

Vinkki sekoituksiin

Vaihtelun vuoksi voit kokeilla sekoittaa erilaisia suolalaatuja keskenään. Yhdistä kristallisuolan sekaan merisuolaa ja lisää joukkoon lempimausteitasi sekä kuivattuja yrttejä kuten rosmariinia, basilikaa, timjamia, Provencen yrttejä tai pippuria.

Valmistus ja muut käyttötavat

Karkea kristallisuola valmistetaan reiluissa oloissa Pakistanissa. Suola on täysin puhdasta eikä se sisällä haitallisia raskasmetalleja tai mitään muutakaan ylimääräistä. Kristallisuolan sähköisen atomirakenteen vuoksi se liukenee veteen muodostaen sähköä johtavan liuoksen. Vesikristallisuolaseosta kutsutaan “soleksi”, joka on luontaisesti steriili ja sitä käytetään kääreissä, ihon kuorintaan sekä nenän ja suun huuhteluun. Kristallisuola on suosittu raaka-aine myös nenäkannussa ja höyryhengityksessä kuuman veden seassa sekä kosmetiikassa ja erilaisissa “tee-se-itse” -tuotteissa kuten kuorintavoiteissa.

Koostumus

Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.