Foodin Himalajan kristallisuola hieno, 350g

Alkuperä ja laatu

Kristallisuola on yli 200 miljoonaa vuotta vanhaa Himalajan vuoristosta käsin louhittua suolaa. Foodinin hieno kristallisuola on puhdasta ja laadukasta karkeasta kristallisuolasta jauhettua hienoa suolajauhetta. Suola on täysin käsittelemätöntä eikä siihen ole lisätty mitään ylimääräistä.

Maku ja käyttö

Kauniin hempeän punertavan värinsä vuoksi kristallisuolaa kutsutaan myös ruususuolaksi. Maultaan kristallisuolamme on miedon pehmeä ja aromaattista korostaen upeasti ruoan makua. Kristallisuola sopiikin erinomaisesti makeiden herkkujen ja leivonnaisten maustajaksi sekä pöytäsuolaksi ja suolaiseenkin ruoanlaittoon. Maukkaan pehmeää kristallisuola sopii myös juomiin.

Vinkkejä maustamiseen

Vaihtelun vuoksi voit sekoittaa erilaisia suolalaatuja keskenään. Kokeile yhdistää kristallisuolan joukkoon laadukasta merisuolaa. Vaihtelun vuoksi voit lisätä joukkoon myös haluamiasi mausteita sekä kuivattuja yrttejä kuten rosmariinia , basilikaa, timjamia, Provencen yrttejä tai pippuria.

Muut käyttötavat

Kristallisuola valmistetaan reiluissa oloissa Pakistanissa. Kristallisuolan sähköisen atomirakenteen vuoksi se liukenee veteen muodostaen sähköä johtavan liuoksen. Vesikristallisuolaseosta kutsutaan “soleksi”, joka on luontaisesti steriili ja sitä käytetään kääreissä, ihon kuorintaan sekä nenän ja suun huuhteluun. Kristallisuola on suosittu raaka-aine myös nenäkannussa ja höyryhengityksessä kuuman veden seassa sekä kosmetiikassa ja erilaisissa “tee-se-itse” -tuotteissa kuten kuorintavoiteissa.