Siirry sisältöön
  • Nopeat toimitukset 1–3 arkipäivää
  • Puhtaat ja laadukkaat hyvinvointituotteet
  • Ilmaiset toimituskulut yli 79 € ostoksiin

Foodin Mantelijauho, luomu 350g

11,50 €

46,00 €/kg

  • Valmistettu kuorituista italialaisista makeista manteleista
  • Gluteeniton, maidoton, luomu ja vegaaninen
  • Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita
  • Sopii vähähiilihydraattiseen ja ketogeeniseen leivontaan

Vain 1 varastossa

Tilaa 13 h 59 min sisällä, lähetämme tänään
Perillä arviolta to 15.10. – ma 19.10. · noutopisteeseen tai kotiin

Nouto myymälästä maksutta, yleensä samana päivänä

Saatavuus myymälöissä

  • SkanssiVain vähän varastossa
  • MyllyVarasto loppu
  • JumboVain vähän varastossa
  • HansaVarasto loppu

Pehmeä ja suussasulava mantelijauho

Mantelijauho on pehmeää ja miedon makuista jauhoa, joka valmistetaan kuorituista manteleista. Se sopii monipuolisesti leivontaan ja ruoanlaittoon. Mantelijauhomme makeat mantelit viljellään Italiassa.

Raaka-aine

Mantelijauho on valmistettu pähkinää muistuttavista ravinteikkaista ruskeista siemenistä, manteleista. Mantelit maistuvat usein myös niille, joiden ruokavalioon pähkinät eivät tyypillisesti sovi. Mantelijauho sopii myös vähähiilihydraattiseen ja ketogeeniseen leivontaan.

Kenelle

Mantelijauho ei ole pelkästään käyttöominaisuuksiltaan monipuolinen, vaan se sopii myös useimmille allergikoille ja on tärkeä raaka-aine monissa erityisruokavalioissa. Pehmeän rakenteensa ansioista se tekee leipomisesta miellyttävää ja lopputuloksesta suussasulavaa.

Näin käytät mantelijauhoja

Perinteisesti mantelijauhosta on valmistettu macaron-leivoksia ja mantelimassaa. Se sopii sellaisenaan loistavasti myös juusto- ja raakakakkujen pohjaksi sekä suussa sulaviin suklaafondantteihin! Miedon maun ansiosta mantelijauho soveltuu niin suolaiseen kuin makeaankin leivontaan ja ruoanlaittoon. Mantelijauhoista voit valmistaa sekä raakoja että kypsennettyjä vähähiilihydraattisia leivonnaisia, kakkuja, lettuja, keksejä ja leipiä. Ominaisuuksiensa vuoksi mantelijauho on yksi ketogeeniseen leivonnan suosituimmista raaka-aineista!

Vinkkejä leivontaan

Mantelijauholla voit korvata lähes kaikki leivonnassa ja ruoanlaitossa käytettävät jauhot. Pelkästään mantelijauhosta valmistetussa leipomuksessa koostumus ei välttämättä ole yhtä kiinteä, joten suosittelemme käyttämään sen kanssa esimerkiksi riisijauhoa tai tattarijauhoa. Runsaskuituinen mantelijauho imee normaalia enemmän nestettä, jolloin taikinan nestemäärää on hyvä lisätä, tai vähentää hieman kuivien aineiden määrää. Mantelijauhosta puuttuu gluteenilliselle jauholle tyypillinen sitko, minkä vuoksi se ei käyttäydy leivottaessa samalla tavalla. Sitkon saat lisäämällä taikinaan psylliumkuitua, joka sitkon lisäksi tekee taikinasta helpommin työstettävän.

Lisäaineettomuus

Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Pakkauskoko: 350 g

Ainesosat

Mantelijauho*

Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.

Ingredienser

Mandelmjöl*

Innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel.

Förpackad i en fabrik där det även hanteras nötter (cashewnötter, paranötter, pekannötter, macadamianötter, hasselnötter och valnötter), mandel, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre.

Ravintosisältö

Ravintosisältö / Näringsvärde per 100g
Energia/Energi: 2577 kJ / 616 kcal
Rasva/Fett: 54 g
-josta tyydyttyneet/varav mättat fett: 4 g
Hiilihydraatit/Kolhydrates: 6 g
-joista sokereita/varav sockerarter: 6 g
Ravintokuitu/Kostfiber: 7 g
Proteiini/Protein: 24 g
Suola/Salt: <0.1 g

Näringsinnehåll

Ravintosisältö / Näringsvärde per 100g
Energia/Energi: 2577 kJ / 616 kcal
Rasva/Fett: 54 g
-josta tyydyttyneet/varav mättat fett: 4 g
Hiilihydraatit/Kolhydrates: 6 g
-joista sokereita/varav sockerarter: 6 g
Ravintokuitu/Kostfiber: 7 g
Proteiini/Protein: 24 g
Suola/Salt: <0.1 g

Käyttö ja annostus

Mantelijauholla voit korvata lähes kaikki leivonnassa ja ruoanlaitossa käytettävät jauhot. Pelkästään mantelijauhosta valmistetussa leipomuksessa koostumus ei välttämättä ole yhtä kiinteä, joten suosittelemme käyttämään sen kanssa esimerkiksi riisijauhoa tai tattarijauhoa. Runsaskuituinen mantelijauho imee normaalia enemmän nestettä, jolloin taikinan nestemäärää on hyvä lisätä, tai vähentää hieman kuivien aineiden määrää.

Användning och dosering

Med mandelmjöl kan du ersätta nästan alla mjölsorter som används vid bakning och matlagning. I bakverk som görs enbart av mandelmjöl blir konsistensen inte nödvändigtvis lika fast, därför rekommenderar vi att du använder till exempel rismjöl eller bovetemjöl tillsammans med det. Det fiberrika mandelmjölet suger upp mer vätska än normalt, varför det är bra att öka mängden vätska i degen eller minska mängden torra ingredienser något.

Huomioitavaa

  • Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.

Att observera

  • Förpackat i en fabrik där man hanterar nötter (cashewnötter, paranötter, pekannötter, macadamianötter, hasselnötter och valnötter), mandlar, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre.

Tuotetiedot perustuvat valmistajan ilmoittamiin tietoihin, ja valmistaja voi muuttaa koostumusta. Tarkista ainesosat, ravintosisältö ja käyttöohjeet aina tuotepakkauksesta ennen käyttöä.

Paino 0,28 kg (kilogramma)
Ainesosat

SISÄLTÖ/INNEHÅL
Manteli/mandel

ALKUPERÄMAA/URSPRUNGSLAND
Italia/Italien

PAKKAUSKOKO/FÖRPACKNING
350 g

RAVINTOSISÄLTÖ/NÄRINGSINNEHÅLL PER 100G
Energia/Energi: 2577 kJ / 616 kcal
Rasva/Fett: 54 g
-josta tyydyttyneet/varav mättat fett: 4 g
Hiilihydraatit/Kolhydrates: 6 g
-joista sokereita/varav sockerarter: 6 g
Ravintokuitu/Kostfiber: 7 g
Proteiini/Protein: 24 g
Suola/Salt: &lt0.1 g

OMINAISUUDET
Gluteeniton, maidoton, luomu, vegaaninen

Ikäryhmä

Sukupuoli

Yksikkö

kpl

Valmistaja / vastuutaho

Foodin Oy
Metsälehmuksentie 7 40800 Vaajakoski

Parasta ennen ja eränumero Merkitty tuotepakkaukseen

Arviot

Arvosteluja ei vielä ole

Lisää arvostelu
Tällä hetkellä emme hyväksy uusia arvosteluja

Kysymykset & Vastaukset

Kysy kysymys
Ei kysymyksiä vielä

Tilaa uutiskirje!

Tilaa tarjouskirje ja saat 10 % alennuksen ensimmäisestä ostoksestasi