Lion’s mane eli siiliorakas ( Hericium erinaceus) on saanut nimensä leijonanharjaa muistuttavasta ulkomuodosta. Se on harvinainen sieni, jolla on vuosituhansien käyttöhistoria Kiinassa. Pika-Mane uutejauhe tuo siiliorakkaan suomalaiseen kotikeittiöön.
Kasvupaikka
Lion’s Mane kasvaa luonnossa lehtipuiden rungossa, erityisesti pyökissä. Sen elinkaarella on useita eri vaiheita, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen sienen.
Tuplauutettu jauhe
Tuplauutettu Pika-Manemme on valmistettu uuttamalla kasaan sekä siiliorakkaan vesiliukoiset että rasvaliukoiset ainesosat. Pika-Mane uutejauhe sisältää 30 % polysakkarideja.
Käyttö
Suositeltu vuorokausiannos: ½ tl. Sekoita uutejauhetta haluamasi nesteen kanssa, suosittu käyttötapa on nauttia Pika-Manea lämpimänä kahvin ja teen tapaan.
Uuttoprosessi
Tuplauutettu Lion’s mane -uutejauhe on valmistettu keittämällä Lion’s Manesta vesiliukoiset ainesosat ja alkoholiuuttamalla uutettu alkoholiliuoiset ainesosat, jolloin saadaan vahva konsentraatio. Pika-Manemme sisältää 30% polysakkarideja. Tuplauutettu Lion’s Mane-uutejauhe valmistetaan kolmivaiheisella kuumavesi- ja alkoholiuutolla, mikä takaa mahdollisimman konsentroidun lopputuotteen. Raaka-aineet tutkitaan ja puhdistetaan huolellisesti ennen uuttoa puhdistetussa entsyymirikastetussa vedessä, jotta solut saadaan pehmenemään hyvän lopputuloksen saavuttamiseksi. Raaka-aine keitetään ensin kolme kertaa kasaan, jotta vesiliukoiset yhdisteet saadaan irroitettua sienestä mahdollisimman hyvin. Tämän jälkeen konsentroitu ”lious” laitetaan 12 tunniksi ensimmäiseen alkoholiuuttoon huoneenlämmössä, jolloin osa rasvaliukoisista ainesosista irtoaa nesteeseen. Alkoholiuutto tehdään kaksinkertaisella uutolla 65-70°C asteessa, jolloin saadaan vesi haihtumaan, mutta alkoholi ei haihdu. Näin ollen saadaan irroitettua rasvaliukoiset yhdisteet sienistä valmiiseen ”liuokseen” kuivausta varten. Alkoholi- ja kuumavesiuutteet yhdistetään Foodinin reseptiikan mukaan.
Pakkauskoko: 40 g
Ainesosat
Siiliorakas uutejauhe
Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
Ingredienser
Extraktpulver av igelkottstaggsvamp
Förpackad i en fabrik som hanterar nötter (cashewnötter, paranötter, pekannötter, macadamianötter, hasselnötter och valnötter), mandel, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre.
Ravintosisältö
Suositeltu vuorokausiannos: ½ teelusikallista (tl) päivässä.
Näringsinnehåll
Rekommenderad dygnsdos: ½ tesked (tsk) per dag.
Käyttö ja annostus
Suositeltu vuorokausiannos: ½ tl. Sekoita uutejauhetta haluamasi nesteen kanssa, suosittu käyttötapa on nauttia Pika-Manea lämpimänä kahvin ja teen tapaan.
Användning och dosering
Rekommenderad dagsdos: ½ tsk. Blanda extraktpulvret med valfri vätska, ett populärt sätt att använda det är att njuta av Pika-Mane varmt på samma sätt som kaffe och te.
Huomioitavaa
Ravintolisää ei tule käyttää monipuolisen ruokavalion korvikkeena.
Ilmoitettua suositeltua vuorokausiannosta ei saa ylittää.
Säilytettävä lasten ulottumattomissa
Pakattu tehtaassa jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
Ravintolisä ei korvaa monipuolista ruokavaliota. Annostusohjetta ei saa ylittää. Säilytettävä lasten ulottumattomissa.
Att observera
Kosttillskott bör inte användas som ersättning för en varierad kost.
Den angivna rekommenderade dagsdosen får inte överskridas.
Förvaras utom räckhåll för barn
Förpackat i en fabrik där nötter (cashewnötter, paranötter, pekannötter, macadamianötter, hasselnötter och valnötter), mandlar, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre hanteras.
Kosttillskott ersätter inte en mångsidig kost. Den rekommenderade dosen får inte överskridas. Förvaras utom räckhåll för barn.
Tuotetiedot perustuvat valmistajan ilmoittamiin tietoihin, ja valmistaja voi muuttaa koostumusta. Tarkista ainesosat, ravintosisältö ja käyttöohjeet aina tuotepakkauksesta ennen käyttöä.
Tilaa tarjouskirje ja saat 10 % alennuksen ensimmäisestä ostoksestasi
Hallinnoi evästeiden suostumusta
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
Arviot
Arvosteluja ei vielä ole